なつめ庵

・食前果実酢

・3色ナムル

・今月の前菜皿〈五行五味〉

・特製参鶏湯

・〆（雑穀飯・さつま春雨）

・デザート

・養生茶

【参鶏湯について】

十数種の漢方食材とともに　丸鶏をまるまる1羽使用し、もち米、うるち米、高麗人参、にんにく、栗、ナツメといった身体に良い食材を詰め込み、煮込んであります。類似品と異なり　保存料は一切使用していません。ご家庭では鍋に入れてあたためるだけで食べられます。栄養価が高く、あっさりとした味わいの中にも旨みと滋味があふれています。

コクと旨味を兼ね備えており、濃厚でしっかりとした味わいが特徴です。